На атомном ледоколе «Сибирь» проекта 22220 произвели первый запуск камбуза с судовой пекарней

На борту первого серийного атомного ледокола «Сибирь» проекта 22220 состоялась проверка работоспособности кухонного оборудования и запуск камбуза с судовой пекарней. Об этом сообщает пресс-служба Балтийского завода

На сегодняшний день в помещении пищеблока специалистами Балтзавода выполнены работы по монтажу и испытанию общесудовых систем и системы противопожарной безопасности, осуществлена укладка напольного и декоративного покрытий, произведено техническое оснащение камбуза.

В ходе испытаний пищеблока проводились замеры основных показателей оборудования, проверка его работоспособности и соответствия нормативным требованиям. Полученные данные были предъявлены комиссии, состоящей из представителей Росатомфлота.

Логичным финалом проверки работоспособности камбуза стало приготовление пищи, которое проходило под пристальным наблюдением заказчика. По традиции, первыми блюдами, приготовленными на камбузе нового судна, стали хлеб и котлеты.