ГК «Русский Краб» представляет свою продукцию на Gulfood 2023

Группа компаний «Русский Краб» принимает участие в 28-й Международной выставке продуктов, напитков и кулинарии стран Персидского Залива Gulfood 2023. Мероприятие проходит с 20 по 24 февраля в столице ОАЭ в Dubai World Trade Center.

Как сообщает пресс-служба компании, «Русский Краб» участвует в выставке в составе российской национальной экспозиции, организованной при поддержке Российского экспортного центра.

На стенде вниманию посетителей выставки представлена варено-мороженая продукция из камчатского, синего краба и краба-стригуна опилио, добытых в холодных водах Охотского и Берингова морей. Именно эти виды крабов считаются наиболее ценными в гастрономическом смысле и относятся к категории деликатесов.

Стенд компании посетили заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Сергей Левин, заместитель министра экономики ОАЭ Абдалла Ахмед Аль-Салех, руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков, генеральный директор Российского экспортного центра Вероника Никишина.

Продукция компании пользуется заслуженным признанием потребителей по всему миру. Наш краб отличают высокое качество и абсолютно натуральный состав. Это оценили и шеф-повара ведущих ресторанов Ближнего Востока, для которых в прошлом году были организованы дегустации. Эта работа имеет результат — сегодня мы налаживаем сотрудничество с ОАЭ и Саудовской Аравией, — рассказал генеральный директор «ГК «Русский Краб» Александр Сапожников.

Продукт бренда «Русский Краб» является ценным компонентом здорового рациона, поскольку в нем содержится чистый природный белок, качественно превосходящий другие виды белков по усваиваемости и аминокислотному составу. Белок мяса краба содержит все незаменимые аминокислоты в количествах, превышающих их содержание в идеальном белке, что свидетельствует о высокой биологической ценности продукта. При производстве продукции не используется добавленная соль.

Дальневосточный краб наряду с традиционными и инновационными продуктами российских производителей зерна, масла, молока, шоколада, напитков представляют национальную пищевую индустрию на коллективной экспозиции Made in Russia. По информации организаторов, эта экспозиция станет самой большой за всю историю участия российских компаний в Gulfood.