22-24 октября в КВЦ «Экспофорум» состоялся восьмой Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий. В этом году мероприятие посетило свыше 20000 специалистов рыбной отрасли, представивших 84 региона России и 81 зарубежное государство. Экспонентами выставки стали как ключевые игроки рыбохозяйственного комплекса, так и большое количество предприятий среднего и малого бизнеса из России, Азии, Африки, Ближнего Востока, Латинской Америки, а также ЕАЭС. Всего – более 350 компаний со всей России и 11 зарубежных стран.

Профессиональный взгляд на потребление рыбной продукции

Центральным мотивом мероприятия стало потребление рыбной продукции в России и за её пределами, которое является основным драйвером развития рыбохозяйственного комплекса. Как обширная экспозиция, так и насыщенная деловая программа позволили взглянуть глубже и рассмотреть эту тему со всех сторон – от промысла до продвижения. Представители бизнеса, регулирующих органов, науки и профессиональных ассоциаций обсудили вопросы вылова и переработки, упаковки и логистики, продвижения и сбыта, внедрения инноваций и автоматизации, кадрового и научного обеспечения отрасли. Кроме того, эксперты уделили внимание определённым видам рыбной продукции, в том числе красной икре, и сегментам целевой аудитории: молодому поколению и детям.

Все эти темы соединились воедино на пленарной сессии «Мировое потребление рыбы: стимулы роста, возможности производства», которая состоялась в заключительный день форума и выставки.

Участие в этом обсуждении приняли заместитель председателя правительства Российской Федерации Дмитрий Патрушев и руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков, президент ВАРПЭ Герман Зверев, первый заместитель председателя правления Россельхозбанка Ирина Жачкина. Регионы России на пленарной сессии представляли губернаторы Архангельской области Александр Цыбульский, Ленинградской области Александр Дрозденко, Санкт-Петербурга Александр Беглов, а зарубежные страны – генеральный секретарь Ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов Вьетнама (VASEP) Нгуен Хоай Нам и генеральный директор рыболовства и аквакультуры Министерства сельского и лесного хозяйства Турецкой Республики Тургай Тюркйылмаз.

Особое внимание – технологиям и аквакультуре

Экспозиция вновь продемонстрировала возможности каждого звена – от промысла до ритейла, способствуя раскрытию потенциала их совместной слаженной работы. Активное участие в выставке в этом году приняли федеральные и региональные торговые сети.

С темой потребления были связаны и программы специализированных экспозиций FISH TECH GLOBAL и AQUA FARM GLOBAL. Логика проста: без современного флота, качественной переработки, устойчивой логистики и привлекательной упаковки невозможно повысить интерес потребителя к рыбной продукции. Без аквакультуры не будет дополнительного мощного драйвера производства и потребления.

Спецэкспозиция FISH TECH GLOBAL представила отрасли весь спектр технологических решений, задействованных в рыбной промышленности, а AQUA FARM GLOBAL – новую парадигму развития сектора аква- и марикультуры, объединив рыбоводов, поставщиков кормов, добавок, ветеринарных препаратов, комплектующих для УЗВ и другого оборудования для разведения и выращивания рыбы и морепродуктов.

Новым проектом, который впервые был организован в преддверии Seafood Expo Russia, стал конкурс FISH PACK. Жюри из Рыбного союза, Expo Solutions Group и популярных отраслевых Telegram-каналов оценило образцы упаковки продукции, отобранные по результатам народного голосования, и вручило награды победителям уже на мероприятии.

Кроме того, традиционно было заключено большое количество соглашений о сотрудничестве между органами власти субъектов Российской Федерации, бизнесом, научными учреждениями, финансово-кредитными организациями. Подписание около тридцати из них состоялось в торжественной открытой обстановке в присутствии представителей СМИ.

Отрасль объединяет не только бизнес

Организаторы подготовили не только деловую, но и насыщенную культурно-развлекательную программу. Участники и гости мероприятия смогли посетить спортивные события, а некоторые – даже приняли в них активное участие.

В завершение первого дня на площадке мероприятия состоялся финал турнира по самбо «Кубок пяти морей Росрыболовства», а вечером следующего дня уже во второй раз прошёл отраслевой товарищеский матч по футболу. На поле встретились организаторы и участники форума и выставки – команды «Морские стражи» и «Рыбацкая гвардия», которые усилили профессиональные футболисты, ранее выступавшие за сборную России: Габулов, Каряка, Кержаков, Игнатьев, Игонин, Прудников.

Организаторы, спонсоры и партнёры

Организатор Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий – Федеральное агентство по рыболовству, при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Отраслевой выставочный оператор – группа компаний Expo Solutions.

Партнёры и спонсоры мероприятия: АО «Россельхозбанк» (Генеральный спонсор), Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (Партнёр деловой программы), ПАО Сбербанк (Банк-спонсор), ООО «ТД «Ультра Фиш» (Партнёр зоны регистрации), «Aurora» — trading company (Партнёр), ПАО «ГМК «Норильский никель» (Партнёр), ООО «АДАМ БИО»/БНБК (Партнёр футбольного матча), ВАРПЭ (Отраслевой партнёр выставки), АО «ГК Мелком» (Генеральный партнёр Aqua Farm Global), ООО «Лимкорм Групп» (Официальный партнёр Aqua Farm Global), АО «Рыбные Корма» (Партнёр Aqua Farm Global), ООО ПКБ «Петробалт» (Генеральный партнёр Fish Tech Global), ООО «Навада» (Официальный партнёр Fish Tech Global).

Ведущее отечественное конструкторское бюро «Наутик Рус», специализирующееся на проектировании современных рыболовецких судов, примет участие в SEAFOOD EXPO RUSSIA 2024 и специализированной экспозиции Ship Tech Global. Мероприятие будет проходить в Санкт-Петербурге с 17 по 19 сентября 2024 года включительно в КВЦ «Экспофорум».

Помимо моделей наших проектов траулеров и ярусоловов, в этом году на стенде КБ «Наутик Рус» будет вновь размещен кофе-бар с высококлассным кофе от петербургской кофейной компании Sibaristica.

В SEAFOOD EXPO RUSSIA 2023 принимают участие представители всех областей рыбной промышленности — от вылова рыбы в море до доставки конечному потребителю. Это рыбодобывающие и перерабатывающие компании, предприятия аквакультуры и марикультуры, разработчики оборудования для переработки, промысла, оснащения судов, конструкторские бюро, судостроительные и судоремонтные организации, производители кормов и добавок, а также компании, предлагающие решения по упаковке, хранению, грузоперевозкам, банковское обслуживание, кредитование, страховые услуги.

Специализированная экспозиция Ship Tech Global предложит проверенные на практике подходы, которые помогут быстро наладить деловые связи в сфере строительства, ремонта и оснащения всех типов гражданских судов. Новая выставка станет примером эффективного бизнес-мероприятия, основанного на потребностях своих клиентов в рамках реализации стратегических задач отраслевого развития. Специализированная экспозиция Ship Tech Global затронет все типы гражданских судов: сухогрузные, наливные, контейнеровозные, пассажирские, рефрижераторные, научно-исследовательские, аварийно-спасательные, технические и вспомогательные.

Стенд «Наутик Рус» будет расположен в павильоне G в зоне T16.

Напомним, что 17-19 сентября 2024 года в Санкт-Петербурге пройдет специализированная экспозиция Ship Tech Global, посвященная судостроению, судоремонту и судовому оборудованию оборудованию. Информационное агентство «Медиапалуба» является партнером мероприятия и соорганизатором деловой программы форума.

17 сентября 2024 - 19 сентября 2024

Россия, Санкт-Петербург

Ship Tech Global 2024

Посмотреть мероприятие

Приглашаем посетить экспозицию, которая состоится в КВЦ «Экспофорум», и принять участие в деловой программе форума.

В рамках экспозиции Ship Tech Global, 17 сентября «Медиапалуба» совместно с Минпромторгом, Отраслевой ассоциацией и Expo Solution Group организует круглый стол «Импортозамещение в судостроении – планы и реальность», а совместно с ПКБ «Петробалт» – конференцию «Унификация при проектировании инновационных судов – от теории к практике».

Подготовка к VII Международному рыбопромышленному форуму и Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий идёт полным ходом. Стали известны подробности экспозиции будущей выставки и структура деловой программы с содержанием основных мероприятий.

Главная тема форума и выставки в этом году – обеспечение рыбохозяйственного комплекса ключевыми технологиями для повышения эффективности его развития и конкурентоспособности. Центральное событие деловой программы – пленарная сессия «Рыбное хозяйство в эпоху инноваций. Технологии ближайшего будущего» – состоится во второй день мероприятия, 18 сентября. Участники обсудят инновации и опыт их применения на российских и иностранных производствах, а также затронут тему баланса между достижением технологического суверенитета и развитием партнёрских отношений с дружественными странами. Международная повестка продолжится двусторонними бизнес-сессиями с Китаем, Индией и Саудовской Аравией, участники которых предложат свои меры по расширению сотрудничества в области рыболовства и аквакультуры.

Программа форума сбалансирована, учитывает и актуальность вопросов, и интересы всего рыбохозяйственного сообщества. Поэтому внимание уделят каждому аспекту вылова (добычи), производства, доставки и сбыта рыбной продукции, а также вопросам аквакультуры, увеличению потребления отечественной рыбы, наращиванию и реализации экспортного потенциала.

В рамках деловой программы форума вновь пройдёт Международный Научно-образовательный форум рыбохозяйственного комплекса «FISHERY SKILLS». Его проведение ежегодно помогает актуализировать требованиям к подготовке специалистов для рыбной отрасли и значительно укрепить кадровое обеспечение будущего рыбохозяйственного комплекса.

Кроме того, отдельная профильная бизнес-программа по вопросам судостроения, судоремонта, оборудования и портовой инфраструктуры будет представлена в рамках специализированной экспозиции Ship Tech Global. Обсуждение насущных вопросов позволит профессионалам отрасли быстрее найти взаимовыгодные решения и наладить эффективное сотрудничество в части реализации задач обновления рыбопромыслового флота и обеспечения непрерывной деятельности рыбопромышленной отрасли.

На форуме также состоится традиционное награждение победителей конкурса FishCorr. Отбор проходит среди журналистов, освещающих темы развития рыбохозяйственной отрасли, экологической ответственности и восстановления водных биологических ресурсов.

VII Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий будет проходить 17-19 сентября 2024 года в КВЦ «Экспофорум», г. Санкт-Петербург.

Посещение мероприятия бесплатное и доступно всем зарегистрированным посетителям. Пройти регистрацию и получить билет заранее можно в разделе «Посетителям – Получите билет».

Расписание мероприятий деловой программы форума и выставки доступно по ссылке.

Следите за обновлениями на официальном сайте и в Telegram-канале мероприятия.

Началась регистрация посетителей Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий. Главное событие рыбохозяйственной отрасли – VII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2024 – пройдёт 17-19 сентября в КВЦ «Экспофорум», Санкт-Петербург.

Участие в мероприятии традиционно будет доступным всем желающим (но обязательно зарегистрированным) на бесплатной основе.

Форум и выставка пройдут в Санкт-Петербурге в седьмой раз. Отраслевая коммуникационно-выставочная площадка представит все этапы производственно-потребительской цепочки: от моря до прилавка. Мероприятие всесторонне раскроет темы современного состояния добычи, переработки, аквакультуры, судостроения, логистики и других сфер, вовлеченных в работу рыбной отрасли.

На сегодняшний день оба павильона выставки практически заполнены – забронировано около 80% всей доступной площади, и заявки продолжают поступать.

В этом году экспозиция выставки сформирована по-новому – не будет разделения по сегментам деятельности: рыбаки и поставщики рыбной продукции будут соседствовать со стендами предприятий смежных секторов, участвующих в создании отраслевой инфраструктуры.

Единое пространство улучшит коммуникацию между всеми экспонентами и позволит посетителям получить комплексное представление о функциональных цепочках.

Новинка этого года – специализированная экспозиция судостроения, судоремонта и портовой инфраструктуры Ship Tech Global.  Ее создание обусловлено актуальностью дальнейшего обновления рыбопромыслового флота и обеспечения непрерывной деятельности рыбопромышленной отрасли.

В центре деловой повестки Международного рыбопромышленного форума в этом году – инновации и опыт их применения на российских и иностранных производствах, продолжающаяся реформа отечественного рыбопромышленного комплекса, развитие сотрудничества с дружественными странами и налаживание новых межгосударственных партнерских отношений. Отдельное внимание будет уделено вопросам работы аквакультурных хозяйств, мерам по увеличению потребления рыбы внутри страны, логистике и промышленному обеспечению отрасли. В рамках мероприятия продолжит свою работу Международный научно-образовательный форум.

Впервые в этом году будет предусмотрена спортивная программа: запланированы футбольный турнир и утренний забег. Завершением Форума и Выставки станет городской фестиваль рыбы и морепродуктов. Детали буду анонсированы позднее.

Организатор Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий – Федеральное агентство по рыболовству, при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, оператор мероприятия – Expo Solutions Group.

В прошлом году в работе форума и выставки участие приняли почти 18 000 человек из 85 регионов России и 75 зарубежных стран. В дополнение к постоянным экспонентам к мероприятию продолжают присоединяться всё новые предприятия из России и других стран.

Регистрация для экспонентов откроется в ближайшее время и будет доступна в личном кабинете.

Следите за новыми анонсами, обновлениями и новостями о мероприятии в Telegram-канале.

Открыта продажа выставочной площади Seafood Expo Russia 2024 для новых участников и экспонентов, которые не успели выбрать стенд ранее. До 15 декабря действует период раннего бронирования, в рамках которого доступны самые выгодные условия и возможность выбрать лучшие места для стендов.

Участие в выставке со стендом не только позволяет продемонстрировать продукцию и услуги целевой аудитории со всей России и из других стран, но и открывает доступ к дополнительным опциям. Среди них: организация собственного бизнес-мероприятия и участие в деловой программе, неформальные переговоры при обходе выставочной экспозиции, интеграция в спецпроекты.

За годы проведения у форума и выставки сложилась уникальная аудитория, состоящая из профессионалов рыбохозяйственной отрасли и её инфраструктуры. В этом году мероприятие посетили 17872 специалиста из 85 регионов России и 75 зарубежных стран. Треть аудитории составили владельцы собственного бизнеса и топ-менеджмент. 78% посетителей ежегодно выбирают Seafood Expo Russia среди мероприятий схожей тематики в России и за рубежом.

Организаторы прогнозируют дальнейшее увеличение числа участников и посетителей, в том числе из стран Азиатско-Тихоокеанского региона. Представители АТР, посетившие форум и выставку в этом году, высоко отметили профессиональную составляющую мероприятия и огромные перспективы расширения сотрудничества с предприятиями российской рыбохозяйственной отрасли.

Седьмой Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Seafood Expo Russia 2024 будут проходить 17-19 сентября в КВЦ «Экспофорум», Санкт-Петербург.

Бронирование стенда для участия в выставке доступно на официальном сайте мероприятия по ссылке.

27 сентября в Санкт-Петербурге на площадке КВЦ «Экспофорум» открылось главное событие российской рыбной отрасли международного значения – Global Fishery Forum & Seafood Expo 2023.

После церемонии открытия и официального обхода выставки состоялось центральное событие деловой программы – пленарная сессия «Рыбная отрасль в многополярном мире».

Круглый стол, посвященный рыбопромысловому судостроению, комплектации и обслуживанию строящегося флота и предприятий переработки вновь прошёл в формате открытого диалога представителей заказчиков, судостроителей и производителей оборудования. Такой формат позволяет не только обсудить наиболее значимые задачи, которые стоят перед рыбохозяйственным комплексом, но и совместно найти наиболее эффективные решения. Не стал исключением и этот год.

Два круглых стола в завершении первого дня мероприятия были посвящены продвижению рыбной продукции на китайском и внутреннем рынках.

В дискуссии о внутреннем потреблении рыбы и морепродуктов участие представители основных профильных ведомств, регионов, продовольственных компаний и профессиональных предприятий и ассоциаций (информация дополняется).

Свои двери для поставщиков рыбной продукции и категорийных менеджеров торговых сетей открыл Ритейл Центр. В рамках Russian Seafood Show состоялось 4 мастер класса по приготовлению и подаче блюд из минтая, дикой кеты, аргентинской креветки и 20-киллограмового голубого тунца.

Кроме того, на главной сцене состоялось торжественное подписание итогового протокола 7-го заседания Комиссии по сохранению, рациональному использованию водных биологических ресурсов и управлению их совместными запасами, а также подписание ряда важных соглашений с участием РРПК, Сбера, РК имени Ленина, СЗРК, ВНИРО и др.

Партнёры и спонсор мероприятия: АО «Россельхозбанк» (Генеральный партнёр), НОРЕБО (Партнёр деловой программы), ПАО Сбербанк (Банк-спонсор), ООО «Устькамчатрыба» (Официальный партнёр), «Группа ФОР» (Стратегический партнёр), ПАО «ГМК «Норильский никель» (Партнёр), Рыбопромышленный холдинг «Восход» (Партнёр), «К-Флот» (Бизнес-партнёр).

Компания «Адомат» предлагает инжиниринговые услуги по разработке технической документации (проектирование) на строительство, переоборудование, модернизацию и перегон судов под надзором российских и иностранных классификационных обществ. Особое внимание компания уделяет развитию компетенций в области проектирования новых малых и среднетоннажных рыболовных судов.

Стенд компании V8 будет расположен в павильоне G.

В этом году компания представила концептуальный проект среднего кормового морозильного траулера 2107510. Судно предназначено для промысла донных и пелагических пород рыб и частичной переработки улова. Подробное описание устройства и функционала — ниже по ссылке.

• 
  В КБ «Адомат» рассказали подробности проекта среднего морозильного траулера 2107510

  СРТМ предназначен для промысла донных и пелагических пород рыб и частичной переработки улова.

  Читать новость

Ведущее отечественное конструкторское бюро «Наутик Рус», специализирующееся на проектировании современных рыболовецких судов, примет участие в SEAFOOD EXPO RUSSIA 2023. Мероприятие будет проходить в Санкт-Петербурге с 27 по 29 сентября 2023 года включительно в КВЦ «Экспофорум».

Помимо моделей наших проектов траулеров и ярусоловов, в этом году на стенде КБ «Наутик Рус» будет размещен кофе-бар с высококлассным кофе от петербургской кофейной компании Sibaristica.

В SEAFOOD EXPO RUSSIA 2023 принимают участие представители всех областей рыбной промышленности — от вылова рыбы в море до доставки конечному потребителю. Это рыбодобывающие и перерабатывающие компании, предприятия аквакультуры и марикультуры, разработчики оборудования для переработки, промысла, оснащения судов, конструкторские бюро, судостроительные и судоремонтные организации, производители кормов и добавок, а также компании, предлагающие решения по упаковке, хранению, грузоперевозкам, банковское обслуживание, кредитование, страховые услуги.

Стенд «Наутик Рус» будет расположен в павильоне F в зоне H16.

На фоне масштабных ограничений логистическая инфраструктура России показала большой запас прочности и сегодня продолжает укрепляться. Изменение привычных цепочек поставок не только потребовало от неё значительных усилий для поддержания грузоперевозок, но и открыло новые горизонты для развития. Новые возможности во многом зависят от своевременной модернизации процесса логистики и хранения, одной из ключевых составляющих которого должна стать непрерывная холодильная цепь. Её комфортному внедрению поможет новая международная конференция Coldchain Eurasia.

Изменения инфраструктуры логистики

Несмотря на негативные прогнозы ряда экспертов, рынок грузоперевозок в России продолжил развиваться даже в стрессовых условиях. Закрытие привычных направлений и открытие других, необходимость обслуживать новые грузы (например, поставки мясной продукции из Белоруссии в Китай и Вьетнам) – лишь малая часть обширных задач, с которыми столкнулись перевозчики. Изменение привычных маршрутов поставок сопровождалось уходом зарубежных компаний, составлявших важную часть российской логистической инфраструктуры: в первую очередь, крупных лизинговых контейнерных компаний.

План по увеличению парка контейнеров уже существовал и не был напрямую связан с возможным уходом иностранных компаний с российского рынка. Чтобы ускорить его реализацию в сложившихся условиях, Евразийской экономической комиссией (ЕАЭК) было принято решение временно отменить пошлины на ввоз рефрижераторных контейнеров. Это дало быстрые результаты – своевременное принятие ряда решений позволило в сжатые сроки заместить выпавший импортный парк и избежать дефицита контейнеров для перевозок.

В целом, по итогам прошедшего года объём погрузки рыбы и рыбной продукции железнодорожным транспортом составил более 818 тыс. тонн, что является максимальным показателем с 2009 года. Показатели прошлого года оказались на 10% выше объёма перевозок рыбной продукции 2021 года, а по отношению к 2020 году – выросли в полтора раза.

НХЦ для рыбы и всего скоропорта

Дальнейшее развитие сектора во многом связано с повышением эффективности и координации между разными участниками цепочек поставок. Чтобы способствовать применению бережного подхода к сохранению потребительских качеств продукции, Ассоциация организаций продуктового сектора (АСОРПС) уже на протяжении нескольких лет разрабатывает законопроект «О непрерывной холодильной цепи оборота пищевой продукции в Российской Федерации». Чтобы разрабатываемый законопроект учитывал интересы всех заинтересованных сторон, в 2021-2022 гг. на площадке Seafood Expo Russia с АСОРПС и участниками товаропроводящей цепи пищевой скоропортящейся продукции были организованы тематические мероприятия. Наработанный результат и реальная практическая польза позволяет расширить тематику и заявить о старте серии ежегодных мероприятий, посвященных тонкостям перевозки любых продуктов питания с сохранением их качества от места производства до стола потребителя, – международной конференции Coldchain Eurasia.

Первая конференция состоится 19 октября 2023 г. в КВЦ «Экспофорум», г. Санкт-Петербург.

Участниками мероприятия станут грузоотправители продуктов питания, транспортные и логистические компании, производители холодильного оборудования и технологий, операторы складских и распределительных центров, торговые сети, IT-компании, финансовые и страховые компании, профессиональные ассоциации и объединения.

Организаторами конференции выступят компания Expo Solutions Group и АСОРПС.

С подробностями можно познакомиться здесь.

Сегодня завершает свою работу V Международный рыбопромышленный форум, который проходит в Санкт-Петербурге. За три дня работы в форуме приняли участие более 8 тыс. человек и 400 компаний из 19 регионов России и 13 стран мира.

Директор компании «СудоРыбТехМаш» Виктор Доровских рассказал корреспонденту «Медиапалубы» об участии в выставке и оценил эффективность мероприятия.

За эту выставку у нас было порядка 15 контактов с теми предприятиями, с которыми заранее договаривались о встречах и случайными посетителями, которые проявляли интерес спонтанно к нашему оборудованию для рыбопереработки и консервирования, — уточнил Виктор Доровских.

По словам директора «СудоРыбТехМаша», у предприятия есть потенциальные клиенты из Москвы, с которыми в ближайшее время будет заключим контракт. Компания занимается консервированием рыбной продукции и в настоящее время строит новый завод в Подмосковье. 

Выставка шикарная, много людей даже несмотря на отсутствие крупных иностранных компаний. Интерес к оборудованию есть, примечательно, что среди посетителей большинство профессионалов, а не просто интересующихся, — подчеркнул Виктор Доровских.

Предприятие «СудоРыбТехМаш» имеет несколько направлений деятельности: в рыбопромышленной отрасли – технологии, проекты, конструирование машин, изготовление для рыбоперерабатывающих судов и береговых заводов; в аграрной- конструирование и поставка новых изделий. Коллектив «Судорыбтехмаша» составляют высококвалифицированные кадры, имеющие опыт работы в этой области – от 5 до 50 лет. Вместе с этим, компания предлагает рынку реинжиниринг уже существующих систем под потребности заказчика. В рамках отечественной программы импортозамещения предприятие может произвести и поставить порядка 40 различных позиций оборудования, которое сегодня не будет поставляться из-за введенных санкций.

Данная публикация осуществлена при финансовой поддержке Фонда «Центр поддержки предпринимательства Калининградской области»

Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий – деловое мероприятие для профессионалов рыбохозяйственного комплекса и обеспечивающих его деятельность предприятий, представителей профильных органов власти, учёных и экспертов рыбохозяйственных организаций.

В то же время организаторы прилагают максимум усилий, чтобы сделать участие в мероприятии не только эффективным и полезным, но и интересным. Для этого ежегодно внедряются новые проекты, направленные на организацию неформального общения, обучения, отдыха и развлечения. Чтобы первый юбилей форума и выставки надолго сохранился в памяти у участников и посетителей, в этом году на площадке будет организовано особенно много зон для дополнительной активности в рамках мероприятия.

Фотозона и фотоконкурс

В пассаже вновь будет создана фотозона с возможностью мгновенной печати фотографий. Как и в прошлом году, здесь будут ждать уже полюбившиеся посетителям обитатели морей и океанов: экзотические рыбки, трепанги, осьминог и кальмар. Концепция фотозоны принципиально изменится – и это станет одним из сюрпризов для участников и посетителей.

Фотовыставка «Находки моряка»

Чтобы обратить внимание на труд и быт рыбаков, поделиться красотами бескрайних морских просторов, в этом году на площадке мероприятия будет организована выставка фотографий моряка рыбопромыслового флота из Мурманска Романа Федорцова «Находки моряка». На ней будут представлены уникальные фотографии редких обитателей глубин, попадающихся в уловах, и неизведанных красот, которые знакомы только тем, кто сам был на промысле. Фотовыставка будет расположена на стенде A1 в павильоне G.

Криль

Представители рыбохозяйственного комплекса Калининградской области проведут деловые встречи по вопросам возобновления российского промысла и переработки антарктического криля на полях Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий. Их организуют профессор кафедры технологии продуктов питания ФГБОУ ВО «Калининградский государственный технический университет» д.т.н. Михаил Андреев, директор ООО «Судорыбтехмаш» Виктор Доровских и директор КБ «Восток» АО «Центр технологии судостроения и судоремонта» Юрий Ситников. Встречи будут проходить на объединённом стенде Калининградской области E9 в павильоне G.

Ресторан «Дикий улов»

Чтобы участникам и гостям форума и выставки было, где отметить юбилей, провести деловую встречу или полакомиться рыбой и морепродуктами, совместно с московским рестораном «Дикий улов» будет организован авторский рыбный ресторан в лучших традициях Дальнего Востока. В меню – авторские блюда из камчатского краба, трубачей, гребешков, охлаждённой мурманской трески и, конечно же, свежая красная икра прямо с новой путины. Ресторан будет находиться в павильоне H и работать ежедневно с 10 утра и до последнего гостя. Экспоненты смогут заказать блюда из меню на свой стенд и тепло встретить посетителей.

Russian Seafood Show

В павильоне G будет организована зона кулинарных мастер-классов Russian Seafood Show. В течение трёх дней лучшие повара страны проведут одиннадцать мастер классов, каждый из которых будет посвящён технике приготовления и сервировки отдельного вида рыбы и морепродуктов. Палтусы, сёмга, нерка, пикша, скаты, кальмары, лангусты, крабы и креветки – всё это и многое другое станет основой будущих кулинарных шедевров.

Свои мастер-классы здесь проведут Николай Сарычев, Павел Васильев, Юрий Крючков, Сергей Лигай, Артём Мартиросов, Валерий Порядин, Сергей Синицын, Игорь Гришечкин, Никита Сечин, Роман Ходкевич, Кирилл Голиков и Дмитрий Богачёв. Помимо демонстрации авторских техник приготовления и сервировки, они расскажут, как правильно выбрать сырьё и на что следует обратить особое внимание. Ведущим мероприятия станет Василий Емельяненко. Мастер-классы будут проходить в павильоне G.

«Витрина новинок»

Впервые экспоненты выставки смогут представить новинки своей продукции не только на стендах, но и в рамках специально оборудованной зоны. Проект будет представлять собой витрину с охлажденной, замороженной и готовой к употреблению рыбной продукцией. Рядом с каждым образцом будет расположено название и QR-код, считав который посетитель увидит полную информацию о компании-производителе и представленном продукте. Заранее ознакомиться с представленным ассортименте новинок можно на официальном сайте мероприятия.

Партнёры мероприятия: АО «Россельхозбанк» (Генеральный партнёр), Холдинг Норебо (Официальный партнёр) , ПАО «Сбербанк» (Банк-партнёр), ООО «Сигма Марин Технолоджи» (Партнёр зоны регистрации), Группа компаний «Антей» (Стратегический партнёр), Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (Бизнес-партнёр), ПАО «ГМК «Норильский никель» (Партнёр), Группа компаний «К-Флот» (Партнёр деловой программы), ООО «Биби Кар Рус» (Трансфер-партнёр).

Деловая программа Пятого юбилейного Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий охватит все наиболее значимые для стабильного функционирования и развития отрасли вопросы.

Первый день, 21 сентября

21 сентября, после официальной церемонии открытия и обхода выставочной экспозиции, в зале E8-E12 состоится центральное мероприятие деловой программы – пленарная сессия «Умное рыболовство: исследования, промысел, производство». События последних лет, провоцирующие продовольственный кризис, не обошли стороной рыбную отрасль. Рыба и морепродукты являются одними из самых торгуемых видов продовольствия в мире, которые особенно подвержены нарушениям логистических цепочек и волатильности рынков. Прагматичным ответом на это может стать локализация и технологическое развитие критических этапов производств. Добиться этого поможет концепция «Умного рыболовства». В её основе – оптимальный баланс между вовлеченностью в международные экономические процессы и развитием внутреннего рынка, а также применение передовых технологий на всех этапах от исследований до промысла и производства готовой продукции. В сессии примут участие первые лица профильных органов власти и руководители субъектов, эксперты международных рыбохозяйственных организаций, представители банковского сектора, образования, отраслевого бизнеса из России и других стран. Модератором пленарной сессии выступит руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

Помимо пленарной сессии, состоится большое количество мероприятий по практическим вопросам функционирования рыбохозяйственного комплекса и обеспечивающих его деятельность предприятий. Программа первого дня продолжится круглыми столами по вопросам логистики и диверсификации сбыта готовой продукции с использованием новых экспортных направлений. Также состоится ежегодная конференция Российского морского регистра судоходства (РС), посвящённая поддержке отрасли в новых условиях. При поддержке «Россельхозбанка» будет организован круглый стол по вопросам кадрового обеспечения предприятий отрасли «Акватория кадров: как вырастить специалиста для своего бизнеса».

Второй день, 22 сентября

Деловая программа второго дня наиболее насыщенная. В 11 часов в конференц-зале E8-E12 начнётся международная конференция «Умная аквакультура». Значительный рост производства продукции аквакультуры, наблюдаемый в последние годы, относительно малая доля аквакультуры в общем объеме продукции рыбохозяйственного комплекса России, современные глобальные и региональные вызовы, требуют сегодня решения комплекса разнонаправленных задач. Мощной точкой роста для аквакультуры станут создание благоприятного инвестиционного климата и поддержка государства: субсидирование процентных ставок, льготное кредитование для приобретения комбикормов, посадочного материала, специальной техники и оборудования, развитие системы страхования рисков, совершенствование законодательной базы и финансирование научных исследований. Возможности развития сектора на конференции обсудят эксперты из России, Китая, Таиланда и представители международных отраслевых организаций. Модератором выступит заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов.

Также впервые состоится мероприятие, организованное совместно с Евразийской экономической комиссией. В рамках круглого стола эксперты и заинтересованные стороны обсудят возможности устойчивого развития аквакультуры в странах Евразийского экономического союза.

Вопросы судостроения будут в центре внимания на круглом столе «Обновление рыбопромыслового флота как драйвер развития гражданского судостроения в России», который вновь будет проведён совместно со стратегическим информационным отраслевым партнёром мероприятия «Корабел.ру». Представители регулятора, конструкторских бюро, верфей и заказчиков в формате свободного диалога обсудят ход реализации текущих проектов и влияние отрасли на развитие всей индустрии гражданского судостроения. Возможность применения оборудования различных производителей рассмотрят в рамках мероприятия, организованного АО «Корпорация морского приборостроения». А на круглом столе, организованном совместно с информационно-аналитическим агентством «ПортНьюс», эксперты обсудят возможности применения принципов частно-государственного партнёрства при модернизации морских портов. От их пропускной способности и наличия развитых автомобильных и железнодорожный подъездов к ним зависит возможность снабжения рынка рыбой и морепродуктами.

При поддержке ФГБНУ «ВНИРО» и «Рыбного союза» впервые пройдёт профильное мероприятие, посвящённое развитию рынка консервированной рыбной продукции. Её цель– выработать новый подход к управлению качеством и продвижению консервированной рыбной продукции. Благодаря новым промысловым судам и современным предприятиям переработки, логистике и цифровизации процессов сегодня существует возможность завоевать новые сегменты: например, готовых блюд, премиальной и эко-продукции, HoReCa; а также создавать и продвигать локальные бренды.

При поддержке «Комсомольской Правды» будет проведён круглый стол «Умное потребление». Молодое поколение зачастую не является активным потребителем рыбы, в то же время спустя несколько лет именно его спрос станет определяющим для рынка фактором. Эксперты обсудят, как найти подход к молодёжи: приоритетные виды рыбной продукции, меры и инструменты стимулирования и популяризации потребления, мировой опыт.

На ежегодной конференции, которую организуют АСОРПС и Россоюзхолодпром, будет представлена для обсуждения с отраслевой общественностью и участниками рынка перевозок финальная редакция законопроекта о непрерывной холодильной цепи при транспортировке скоропортящейся пищевой, в том числе рыбной продукции.

Во второй день стартует Международный образовательный форум рыбохозяйственного комплекса Fishery Skills. Торжественная церемония открытия начнётся в 10:30 на главной сцене в пассаже. Образовательный форум продолжится панельной сессией, которая будет посвящена роли международных стандартов и технологий в развитии рыбопромышленной отрасли. На пленарной сессии в 13:30 представители исполнительных органов власти, международных и образовательных организаций, бизнес–сообществ России, Ирана, Казахстана, Узбекистана примут участие в диалоге, который даст новый импульс профильному образованию, способствуя устранению разрыва между кадровыми потребностями бизнеса и возможностями обучения, развитию сетевого взаимодействия с привлечением образовательных организаций, а также трансферу востребованных профессиональных рыбохозяйственных компетенций в международное образовательное пространство. Также в рамках Международного образовательного форума 22 сентября состоится круглый стол по вопросам профессиональной подготовки рыбоводов.

В 15:30 на сцене в пассаже состоится награждение победителей конкурса журналистского мастерства «FishCorr», а в завершение программы деловых мероприятий 22 сентября награды вручат победителям рейтинга молодых ученых, приуроченного к 100-летию научно-исследовательского судна «Персей» – символа отечественной отраслевой науки.

Третий день, 23 сентября

Деловая программа третьего дня мероприятия будет посвящена, преимущественно, вопросам отраслевой науки и профессионального образования.

В рамках Международного образовательного форума состоятся круглые столы по вопросам профессиональной подготовке обработчиков водных биоресурсов и тралмастеров. Цифровизация и автоматизация отраслевых процессов ведут к изменению структуры производства и роли работника. Как выстроить систему подготовки кадров рыбохозяйственного комплекса с учётом актуальных задач и технологических возможностей– обсудят эксперты, представители отраслевых образовательных учреждений, рыбопромышленных и рыбоперерабатывающих предприятий. Также состоится круглый стол, посвящённый общим трендам рыбохозяйственной науки, в рамках которого с докладами выступят руководители и специалисты профильных научных учреждений: ФГБНУ «ВНИРО», ФГБУН Тихоокеанского океанологического института им. В.И. Ильичева ДВО РАН, ФГБУ «Государственный океанографический институт им. Н.Н. Зубова», Атлантического отделения Института океанологии РАН.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций (ФАО) совместно с ФГБНУ «ВНИРО» вновь организуют круглый стол для рассмотрения проблем и успехов маломасштабного рыболовства. Его проведение призвано обеспечить особое внимание к проблеме маломасштабного рыболовства и применению различных документов ФАО, в том числе «Кодекса ведения ответственного рыболовства», а также сопутствующих документов, таких как «Добровольные руководящие принципы обеспечения устойчивого маломасштабного рыболовства в контексте продовольственной безопасности и искоренения бедности». Модератором мероприятия выступит Директор Отделения ФАО для связи с Российской Федерацией Олег Кобяков.

В 13:30 на сцене в пассаже начнётся церемония торжественного награждения победителей I Международного отраслевого чемпионата рыбохозяйственного комплекса по передовым международным стандартам «Fishery Skills».

Деловая программа третьего дня и всего мероприятия завершится мастер-классом Международного образовательного форума «5х5. Смотрим за горизонт!», в рамках которого команды-победители университетских конкурсов, проходивших в январе-июне 2022 года, будут защищать свои проекты и собственное представление о будущем рыбной промышленности и науки. В мероприятии примут участие руководитель Росрыболовства Илья Шестаков и его заместитель Василий Соколов, директор ФГБНУ «ВНИРО» Кирилл Колончин, президент ГК «Антей» Иван Михнов, ректор ФГБОУ ВО «КГТУ» Владимир Волкогон.

Полное расписание мероприятий деловой программы доступно по ссылке.

Партнёры мероприятия: АО «Россельхозбанк» (Генеральный партнёр), Холдинг Норебо (Официальный партнёр) , ПАО «Сбербанк» (Банк-партнёр), ООО «Сигма Марин Технолоджи» (Партнёр зоны регистрации), Группа компаний «Антей» (Стратегический партнёр), Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (Бизнес-партнёр), ПАО «ГМК «Норильский никель» (Партнёр), Группа компаний «К-Флот» (Партнёр деловой программы), ООО «Биби Кар Рус» (Трансфер-партнёр).

Уже через два дня откроется и начнёт работу важнейшее событие для работников рыбной отрасли. Оно также касается всех смежных областей косвенно связанных с рыбой — это транспорт и логистика, продажа и хранение, маркетинговые услуги и работа средствам массовой информации. Мероприятие будет проходить в Санкт-Петербурге с 21 по 23 сентября 2022 года включительно в КВЦ «Экспофорум».

Компания «СудоРыбТехМаш» приглашает посетить объединенный стенд Калининградской области на  юбилейной  V Международной выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий SEAFOOD EXPO RUSSIA.

Стенд будет расположен в павильоне G стенд Е9.

На выставке можно получить наиболее полную информацию о возможностях компании «СудоРыбТехМаш» в выполнении проектных, конструкторских работ, рассмотреть выгодные предложения, провеcти переговоры с первыми лицами и главными специалистами, получить полезную информацию для развития вашего бизнеса у специалистов на стенде.

ООО «СудоРыбТехМаш» занимается проектированием производственных линий, конструированием технологического оборудования для судовых и береговых производств, изготовлением и поставкой его с установкой у клиента.

Данная публикация осуществлена при финансовой поддержке Фонда «Центр поддержки предпринимательства Калининградской области»

С 21 по 23 сентября в Санкт-Петербурге пройдет главное событие в отрасли промысла рыбы, профильного судостроения и поставок специального оборудования — V Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии.

На мероприятии «Медиапалуба» представляет уже вторую по счету фотовыставку «Морской промысел», где представлены 10 работ с флагманами программы инвестиционных квот и теми рыболовецкими судами, которые съемочной команде «Медиапалубы» удалось запечатлеть.

• 
  На Международном рыбопромышленном форуме открылась фотовыставка «Медиапалубы»

  В рамках выставки представлены 15 работ.

  Читать новость

Среди них: самый большой из строящихся траулеров на российских верфях «Виктор Гаврилов», траулеры «Карское море» и «Капитан Брейхман» с футуристичным корпусом, построенные суда на турецких верфях и другие. Формат выставки отличается от того, что была годом ранее — работы стали гораздо больше в размерах и расположение выставки удобное для посещения.

Фотовыставку можно найти прямо у нашего стенда Z1 в павильоне H слева от входа.

Однако фотовыставкой наша работа на Рыбопромышленном форуме не ограничивается. На стенде мы представим новый выпуск (уже номер 3!) журнала «Палуба», посвященный теме рыбного промысла. Посетителям представляется возможность ознакомиться с номером еще до того, как журнал уйдет в массовую рассылку.

Наконец у нас большие планы по интервью на выставке. Поэтому если вам есть что сказать отрасли и судостроительному сообществу — будем рады видеть вас на нашем стенде Z1 в павильоне H.

Ну и конечно ждем всех, кто хочет лично познакомиться со всей командой «Медиапалубы».

Фирма «Эйркул», на протяжении 27 лет являясь лидером отрасли промышленного холодильного и климатического оборудования, разрабатывает эффективные современные технологические решения в области холодоснабжения судов гражданского, рыбопромыслового и специализированного назначения.

Технические специалисты «Эйркул» проектируют системы холодоснабжения трюмов, провизионных камер, системы вентиляции и кондиционирования воздуха, судовые холодильные установки производственного назначения: для хранения, охлаждения и заморозки рыбы и морепродуктов для рыбодобывающих ботов, для получения чешуйчатого и жидкого льда.

Компания примет участие в SEAFOOD EXPO RUSSIA 2022. Мероприятие будет проходить в Санкт-Петербурге с 21 по 23 сентября 2022 года включительно в КВЦ «Экспофорум».

Ведущее отечественное конструкторское бюро «Наутик Рус», специализирующееся на проектировании современных рыболовецких судов, примет участие в SEAFOOD EXPO RUSSIA 2022. Мероприятие будет проходить в Санкт-Петербурге с 21 по 23 сентября 2022 года включительно в КВЦ «Экспофорум».

В SEAFOOD EXPO RUSSIA 2022 принимают участие представители всех областей рыбной промышленности — от вылова рыбы в море до доставки конечному потребителю. Это рыбодобывающие и перерабатывающие компании, предприятия аквакультуры и марикультуры, разработчики оборудования для переработки, промысла, оснащения судов, конструкторские бюро, судостроительные и судоремонтные организации, производители кормов и добавок, а также компании, предлагающие решения по упаковке, хранению, грузоперевозкам, банковское обслуживание, кредитование, страховые услуги.

Стенд КБ «Наутик Рус» будет расположен в павильоне H в зоне X5.

Выставка Seafood Expo Russia ежегодно объединяет на своей площадке все категории компаний, обеспечивающих рыбный промысел, переработку, аквакультуру и работу всей товаропроводящей цепи до доставки готовой продукции конечному потребителю. В этом процессе участвует целая система звеньев из крупных, средних и малых предприятий, каждое из которых очень важно для стабильного функционирования и развития рыбохозяйственного комплекса.

В обеспечении основных производственных процессов и логистических цепочек ключевую роль играет оборудование. Не все привычные поставщики из Европы остались на российском рынке, но те, кто продолжил исполнять условия сотрудничества, оказали индустрии значительную поддержку. Развитие рыбной отрасли продолжается, и в таких условиях ценность каждой компании, которая остаётся на рынке, возрастает, а участие в выставке позволяет не только получить много новых заказов, но и продемонстрировать лояльность своим клиентам, поддержав их в трудную минуту.

Какие виды оборудования востребованы отраслью сегодня и представлены на выставке?

Комплектация судовых систем, орудия лова

Основу рыбной отрасли составляет промысел, поэтому, в первую очередь, уделить внимание орудиям лова и оборудованию для комплектации судовых систем. Кампания по предоставлению квот добычи рыбы и морепродуктов за инвестиции в постройку новых судов позволила не только преодолеть почти тридцатилетний перерыв в заказах индустрии гражданского судостроения, но и стимулировала производство отечественных орудий лова для комплектации строящихся судов, в том числе разноглублинных тралов для промысла в различных районах Мирового океана. Среди российских производителей в Seafood Expo Russia участвуют «Мастер лова», «Приморское сетевязальное производство», «Морское снабжение», Fishering Service.

В настоящее время на российских верфях в разных стадиях готовности находятся порядка 70 рыбопромысловых судов. По предварительной оценке, для их оснащения потребуется порядка 8000 км кабеля. При этом развитие гражданского судостроения будет ускоряться, в том числе за счёт новых заказов рыбной отрасли на суда различного типа и назначения. Уже сегодня на компании рыбохозяйственного комплекса приходится около трети всех заказов индустрии гражданского судостроения, а руководитель Росрыболовства Илья Шестаков неоднократно отмечал необходимость расширения типов строящихся судов для обеспечения потребности в транспортном рефрижераторном и научно-исследовательском флоте. В целом, это способствует росту спроса на комплектующие не являющиеся специфическими для рыбопромысловых судов, к которым, помимо кабеля, относятся двигатели, системы навигации, управления и безопасности. По этим причинам к Seafood Expo Russia активно присоединяются производители кабеля и оборудования, деятельность которых напрямую не связана с судами рыбопромыслового флота: например, завод «Спецкабель», «МаринЛайт», «СегментЭнерго», «Армалит», «МТ-Групп», Furuno.

Переработка, производство и упаковка готовой продукции

Другой важной составляющей раздела является оборудование для переработки, производства и упаковки готовой продукции. Переход от сырьевой модели в сторону производства с высокой добавленной стоимостью – один из важных этапов развития рыбохозяйственного комплекса. Добиться этого можно благодаря развитию сектора глубокой переработки. Среди наиболее востребованного оборудования для производства готовой продукции сегодня: филетировочные машины, оборудование для нарезки (слайсеры), производства консервов и пресервов, фарша, рыбной муки, паштетов, полуфабрикатов, деликатесов, икры, морских салатов (коктейлей из морепродуктов), вяленой и сушёной рыбы.

Помимо этого, рыбная отрасль нуждается в упаковочных материалах и оборудовании для упаковки продукции. Их главные заказчики в рыбной отрасли – переработчики, промысловики, трейдеры и рыбоводы. В 2021 году 45 % экспонентов были заинтересованы в решениях по упаковке, и сегодня интерес к ней продолжает расти.

Особым вниманием участников будущей выставки будет пользоваться оборудование для упаковки консервированной продукции. Её потенциал на внутреннем и экспортном рынках сегодня очень высок. Всего за несколько месяцев 2022 года социальная значимость консервированной продукции выросла в несколько раз, а значит, вырос и спрос как внутри страны, так и за её пределами. Кроме того, она выгодно отличается достаточно простой логистикой по сравнению с транспортировкой замороженной и охлаждённой рыбы.

Среди производителей упаковочных материалов и оборудования участие примут Atlantis-Pak, «МП-Технологии», «Профитекс».

Консервированная продукция – перспективное, но не единственное направление развития сектора глубокой переработки рыбы и морепродуктов. В этом году ввиду высокой заинтересованности участников и посетителей выставки готовая к употреблению продукция будет выделена в отдельный раздел. Для демонстрации новых продуктов впервые будет организована «Витрина новинок».

Холодильное и морозильное оборудование

Функционирование отрасли без холодильных и морозильных мощностей невозможно. Они применяются на всех этапах товаропроводящей цепи от вылова или выращивания рыбы до прилавка и играют ключевую роль для поддержания условий хранения и транспортировки рыбной продукции и сохранения её потребительских свойств. Этот сектор всегда обладал важным значением, а сегодня в связи с трансформацией логистических цепочек, развитием новых экспортных направлений и увеличением объёмов внутренних перевозок заинтересованность отрасли в современном холодильном и морозильном оборудовании становится всё выше.

Среди участников раздела: GEA refrigeration, Kinarca, Ingenium, AirCool, Barentscool.

Помимо экспозиции выставки, использование различных типов хладагентов в логистической инфраструктуре обсуждается и в рамках деловой программы. В 2021 году компания COMITAS провела семинар по вопросам оснащения мультитемпературных складов и автоматизации складской логистики для рыбообрабатывающих предприятий. АСОРПС совместно с Россоюзхолодпромом организовали конференцию по теме непрерывной холодильной цепи (НХЦ), которая стала ежегодной. В этом году она будет посвящена обсуждению подготовленного законопроекта об НХЦ, который должен установить и разъяснить технические требования к перевозкам скоропортящейся продукции для обеспечения её сохранности и мониторинга всей цепочки продаж и транспортировки. В рамках конференции будут учтены комментарии представителей отрасли к законопроекту перед его вынесением на рассмотрение общественности и профильных государственных органов власти.

Разведение и выращивание

Оборудование для аква- и марикультуры в этом году будет расположено в секторе аквакультуры в павильоне G. В центре этого выставочного зала из предоставленных экспонентами выставки элементов будет собрана установка замкнутого водоснабжения (УЗВ). Система будет иметь несколько независимых колец рециркуляции, что позволит показать работу любых типов оборудования в различных условиях и режимах эксплуатации. Чтобы продемонстрировать работу оборудования под естественной биологической нагрузкой, в бассейне на протяжении всей выставки будет находиться живая рыба. Расскажут и проконсультируют о принципах работы УЗВ российские производители в рамках Объединённого стенда производителей оборудования для аквакультуры, оператором которого выступит группа компаний «Акватерикс». Организация объединённой экспозиции позволит наглядно продемонстрировать преимущества оборудования в реальных условиях. Это станет главной, но не единственной новинкой раздела оборудования для аквакультуры будущей выставки.

В разделе оборудования для аквакультуры участие примут «Иммид-Аквакультура», «Касимовснасть», Luxsol, Moresnast и другие.

Помимо упомянутых видов оборудования, экспозиция на Seafood Expo Russia ежегодно дополняется и другими видами производителей этого раздела. В 2021 году были представлены костюмы SeaBass & SeaFish для работы в море. В этом году выставка пополнится крупной российской IT-компанией «Sitronics Group», которая предложит передовые решения в области разработки и внедрения систем программного обеспечения и управления.

В текущих условиях, когда заинтересованность отрасли в различных видах оборудования огромна, у производителей и поставщиков появилась возможность занять новые ниши активно развивающегося рынка. Seafood Expo Russia, единственная в России выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий международного уровня, приглашает новые компании стать частью экспозиции и важным участником всей отрасли.

Российский морской регистр судоходства организует ежегодную конференцию «Проектирование и строительство рыболовных судов на класс РС. Открытый диалог с индустрией». Об этом сообщает пресс-служба классификационного общества.

Мероприятие пройдет в рамках деловой программы Юбилейного V Международного рыбопромышленного форума и выставки рыбной индустрии на площадке КВЦ «Экспофорум» в Санкт-Петербурге 21 сентября 2022 года.

Повестка конференции включит обсуждение наиболее актуальных для развития рыболовной отрасли тем. Ведущие специалисты РС представят доклады о развитии компетенций РС в сегменте рыболовного флота, текущем статусе международной деятельности РС, изменениях в международных требованиях и Правилах Регистра, опыте эксплуатации рыболовных судов с классом РС, разберут типовые вопросы, связанные с рассмотрением проектов рыболовных судов.

Большое внимание будет уделено взаимодействию проектантов с РС в процессе одобрения технической документации с использованием клиентского цифрового модуля «Проекты судов», а также возможностям и преимуществам применения нового программного комплекса . Подробно будет рассмотрен порядок сертификации оборудования, изготовленного под наблюдением иностранного классификационного общества или без него, для поставки на суда под техническим наблюдением РС (с учетом положений Постановления Правительства РФ от 12.03.2022 No. 353).

В повестке деловой программы Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia в этом году особенно много вопросов: как в части глобальных трендов рыболовства и конъюнктуры рынков, так и посвящённых функционированию отдельных элементов отрасли. Эксперты, представители регуляторов и бизнеса планируют уделить внимание всем участникам товаропроводящей цепи от вылова и выращивания рыбы до доставки конечному потребителю.

Пленарная сессия

Ключевым мероприятием пятого Международного рыбопромышленного форума станет пленарная сессия «Умное рыболовство: исследования, промысел, производство». Сегодня мировая экономика вступила в фазу кардинальных изменений. Не успев преодолеть последствия пандемии коронавируса, мир столкнулся с новыми вызовами из-за нарушения логистических цепочек и глобальной инфляции. Чтобы снизить риски экономического шока на пленарной сессии будет предложена концепция «Умного рыболовства», основанного на технологической и экономической многоукладности, широком использовании научных разработок как для ведения промысла и производства новых видов продукции. Одним из фундаментальных принципов «Умного рыболовства» должен стать оптимальный баланс между международными потоками рыбной продукции и развитием внутреннего рынка, экспортными поставками и современной структурой ассортимента производимой продукции.

Отраслевая инфраструктура

Потребность рыбной отрасли в современной инфраструктуре для транспортировки уловов и расширения ресурсной базы отечественного рыболовства растёт. Вслед за модернизацией рыбопромыслового флота и предприятий переработки настаёт черёд активного строительства рефрижераторных транспортных и научно-исследовательских судов. Влиянию рыбной отрасли на индустрию гражданского судостроения России будет посвящена часть мероприятия, который 22 сентября будет организован совместно с информационным партнёром мероприятия «Корабел.ру». Помимо согласования текущих позиций верфей, заказчиков и конструкторских бюро при строительстве рыбопромысловых судов, его участники также обсудят перспективы строительства гражданского флота для нужд рыбохозяйственного комплекса.

В нулевой день информационный партнёр мероприятия «ПортНьюс» организует конференцию «Судоремонт, модернизация, комплектующие». А на площадке основной деловой программы мероприятия вместе с медиа-группой будет организовано обсуждение, посвящённое практическим вопросам работы и развития портовой инфраструктуры.

Логистика

В связи с усложнением привычных логистических маршрутов рыбы и морепродуктов и изменений структуры поставок стоимость и качество логистики приобретают иное значение. В рамках круглого стола «Умная логистика» ведущие эксперты обсудят потребность отрасли в мобильных контейнерных перевозках, возможности доставки грузов Северным морским путем и неразрывные технологические цепочки при доставки рыбной продукции.

На конференции, организованной совместно с АСОРПС и Россоюзхолодпромом, будет представлена финальная редакция законопроекта о непрерывной холодильной цепи в России. За необходимость его принятия ещё год назад высказалось большинство участников профильной конференции на Seafood Expo Russia 2021. По мнению авторов проекта, закон должен установить технические требования к перевозкам скоропортящейся продукции, обеспечить её сохранность и создать условия для мониторинга всей цепочки продаж и транспортировки. На конференции будут зафиксированы итоговые комментарии компаний рыбохозяйственной отрасли перед его вынесением на обсуждение широкой общественности и государственным органам власти. Кроме того, планируется наглядно показать основные принципы работы НХЦ.

Глубокая переработка – перспективы роста

Одной из задач рыбохозяйственного комплекса является уход от сырьевой модели посредством увеличения доли рыбной продукции глубокой переработки с высокой добавленной стоимостью. Это стало одной из причин, по которым в рамках предстоящего форума и выставки значительно увеличится раздел готовой продукции, а также впервые пройдёт профильное мероприятие по вопросам развития рынка консервированной рыбной продукции. Поддержку в его организации окажет головной отраслевой институт ФГБНУ «ВНИРО» и профессиональное объединение Рыбный союз. Благодаря новым промысловым судам и современным предприятиям переработки, более простой логистики по сравнению с замороженной и охлаждённой рыбой, консервированная рыбная продукция обладает высоким потенциалом на внутреннем рынке и для экспорта. Для его реализации производителям и поставщикам предстоит завоевать новые сегменты: например, готовых блюд, премиальной и эко-продукции, HoReCa. Основная цель конференции – выработать новый подход к управлению качеством и продвижению консервированной рыбной продукции, которые позволят создавать и продвигать локальные бренды.

Аквакультура

Не только внешние обстоятельства, но и общий мировой тренд способствуют тому, что сегменту аквакультуры уделяется всё более пристальное внимание, в том числе на Seafood Expo Russia. Как и в прошлом году, аквакультуре будет выделен отдельный сектор выставки и посвящена значительная часть деловой программы.

Во второй день мероприятия состоится Международная конференция «Умная аквакультура». Её участники обсудят технологии выращивания и влияние на экологию, посадочный материал и методы селекции, корма, будущее аквакультуры в России и мире, инвестиции и государственную поддержку рыбоводных предприятий.

Также 22 сентября в рамках мероприятия, организованного совместно с Евразийской экономической комиссией, эксперты и заинтересованные стороны обсудят возможности устойчивого развития аквакультуры на Евразийском пространстве. На основе конкурентных преимуществ и партнёрских отношений государств евразийской «пятерки» аквакультура может стать драйвером развития взаимной торговли и смежных областей.

Помимо этого, в рамках V Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022 состоится Первый Международный образовательный форум рыбохозяйственный комплекс «FISHERY SKILLS». Он будет посвящён вопросам практической подготовки молодых профессионалов для обеспечения рыбохозяйственной отрасли кадровым потенциалом, учитывая запросы науки, бизнеса и государств.

Пятый юбилейный Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий будут проходить 21-23 сентября в КВЦ «Экспофорум», г. Санкт-Петербург. Экспозиция выставки займёт 26000 м2 в двух павильонах: в F будут представлены разделы оборудования, судостроения и судоремонта; в G – промысел, рыба, аквакультура, сбыт, логистика и другие услуги.

В связи с усложнением привычных логистических маршрутов рыбы и морепродуктов особенно остро встаёт вопрос поддержания температурного режима на всём пути следования грузов. Обеспечить рентабельность новых направлений экспорта и внутренних перевозок скоропортящейся продукции помогут современные технологии заморозки, охлаждения, хранения и контроля соблюдения условий транспортировки, внедрение которых требует изменений в законодательстве.

Эти вопросы в рамках Seafood Expo Russia 2022 будут в центре внимания на конференции по развитию непрерывной холодильной цепи, организованной совместно с Ассоциацией организаций продуктового сектора и Российским союзом предприятий холодильной промышленности. Обе организации – соавторы законопроекта о непрерывной холодильной цепи оборота пищевой продукции, который установит правовые, организационные и экономические основы обращения скоропортящейся пищевой продукции в России. Участники конференции обсудят его применения всеми сторонами, в том числе исполнение положений структурами РЖД и взаимодействие с ними.

Конференция в рамках деловой программы Seafood Expo Russia состоится уже во второй раз. В 2021 году эксперты обсудили вопросы, связанные с обеспечением температурных условий в процессе поставок пищевых продуктов, комплекс соответствующих технических и технологических решений, пути реализации комплексного подхода по созданию НХЦ. Они не потеряли свою значимость, но сегодня внедрять и обслуживать такие логистические технологии предстоит уже в новых условиях.

Не только внешние обстоятельства, но и общий мировой тренд способствуют тому, что сегменту аквакультуры уделяется всё более пристальное внимание, в том числе на Seafood Expo Russia. Начиная с 2021 года для экспозиции аквакультуры выделен отдельный сектор выставки. Сейчас он уже объединяет разведение и выращивание, корма и добавки, посадочный материал, ветеринарные препараты, оборудование для аквакультуры.

Помимо самих компаний-участниц, там же представлены профессиональные объединения: Ассоциация форелеводов Карелии, Ассоциация «Росрыбхоз», Дальневосточный союз предприятий марикультуры.

Экспозицию дополняют компании из сопутствующих сфер. Среди них: логистика и сбыт, маркетинг и продвижение продукции, кредитование и страхование. Такой подход вкупе с присутствием ведущих компаний из России и других стран позволяет сделать участие в выставке эффективным, получить доступ к самым передовым технологиям, найти новых клиентов, партнёров и поставщиков.

При планировании экспозиции, команда организаторов выставки тщательно работает над балансом между категориями участников, чтобы в каждом подразделе присутствовали компании различных сегментов из России и других стран. Анализ рынка позволяет определить наиболее востребованные отраслью сегменты. Сегодня это корма и добавки, ветеринарные препараты и посадочный материал. Чтобы обеспечить аквакультурные хозяйства всем необходимым, команда Seafood Expo Russia совместно с российским и зарубежным бизнесом работает не только над расширением состава участников, но и над их развитием.

Один из наших новых экспонентов – египетская компания King Fish for Investment – помимо выращивания продукции марикультуры, производит корм для рыб, но не обладает разрешением для его поставок на российский рынок. Если коллегам потребуется наша помощь в этом вопросе, мы обязательно откликнемся, ведь это в интересах всей отрасли и её участников, – отметил Генеральный директор Expo Solutions Group Иван Фетисов.

В то же время в сегменте кормов и добавок много постоянных экспонентов, например, таких как Альготек, Агентство Сельхозкорма, Лимкорм, Сиббиоресурс. В этом году участие примут также СИВЕТРА-АГРО, Комбикормовый завод, интерес к выставке проявляют производители кормов из Беларуси, Казахстана и других стран ЕАЭС.

Оборудование для аквакультуры – одно из приоритетных направлений раздела. Одной из новинок экспозиции Seafood Expo Russia 2022 года станет установка замкнутого водоснабжения (УЗВ), собранная из предоставленных экспонентами выставки элементов и установленная в центре выставочного зала. Система будет иметь несколько независимых колец рециркуляции, что позволит показать работу любых типов оборудования в различных условиях и режимах эксплуатации. Чтобы продемонстрировать работу оборудования под естественной биологической нагрузкой, в бассейне на протяжении всей выставки будет находиться живая рыба.

Расскажут и проконсультируют о принципах работы УЗВ российские производители в рамках Объединённого стенда производителей оборудования для аквакультуры, оператором которого выступит группа компаний «Акватерикс». Организация объединённой экспозиции позволит наглядно продемонстрировать преимущества оборудования в реальных условиях. Также для удобства профессиональной аудитории в рамках стенда будет организована конференц-зона, где, помимо презентаций производителей, будут представлены тематические блоки докладов по различной тематике в области аквакультуры: корма, гидрохимия, рыбоводство, ихтиопатология и др.

Сектор оборудования пополнится новыми компаниями, среди которых Морской базис, Мореснасть и другие. Вновь примет участие ИММИД Аквакультура. Другой важный участник Seafood Expo Russia – Национальная ассоциация предприятий индустриальной аквакультуры (НАПА). В 2021 году на полях выставки НАПА подписала Меморандум о сотрудничестве и взаимодействии с Росрыболовством и AquaMaof, мировым лидером производства рециркуляционных систем для наземной аквакультуры из Израиля.

Выращивание рыбы и морепродуктов отличается от процесса вылова не только технологически, но и в части процесса продвижения. В отличие от промысла дикой рыбы, продукцию аквакультуры зачастую реализуют вблизи от производства – так сокращаются затраты на логистику и хранение. Для этого ещё на этапе организации рыбоводного хозяйства следует позаботиться о реализации выращенной продукции в местных торговых сетях. Вблизи зоны аквакультуры располагается Ритейл Центр, в рамках которого участники выставки проводят переговоры о сбыте продукции с представителями профильного менеджмента торговых сетей.

Выставки, посвящённые аква- и марикультуре, эффективны, если объединяют на своей площадке участников из разных сфер, государств, континентов. Такая практика распространена, она позволяет перенять опыт коллег из-за рубежа, найти новых клиентов, партнёров. Выставка, в которой участвуют только представители узкого сегмента из одной страны, рискует стать местом обсуждения базовых вопросов деятельности хозяйствующих субъектов, которые так и не воплотятся в жизнь. Также есть риск стать заложником рекламы определённого бренда… А у нас профессиональное мероприятие. Поскольку рынок рыбы и морепродуктов, в том числе продукции аквакультуры, высококонкурентный, мы понимаем, что экспонентам важно получить от участия больше, чем они затратили, и даём им это. Рыбу мало вырастить, нужно понимать, кому и как её продать, – подчеркнул Иван Фетисов.

В 2022 году у Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий Seafood Expo Russia юбилей – мероприятие состоится 21-23 сентября в г. Санкт-Петербурге в пятый раз. Площадь выставки займёт 26 000 м2 в КВЦ «Экспофорум», экспозиция аквакультуры будет расположение в павильоне G.